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Nantes. Le vénérable marché de Talensac se refait la cerise

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photo  vincent touzet, le président des commerçants du marché de talensac, entouré de l’élu nantais hervé fournier et de richard garaud, président de l’unacod. 1

Vincent Touzet, le président des commerçants du marché de Talensac, entouré de l’élu nantais Hervé Fournier et de Richard Garaud, président de l’Unacod. © Ouest-France

Après les difficultés liées à la pandémie, les commerçants ne veulent pas rester comme deux ronds de flan. La Ville dit aussi vouloir prendre le taureau par les cornes.

C’est une institution nantaise. Le marché de Talensac fêtera ses 85 ans le 8 janvier prochain. Richard Garaud pourrait en être l’ambassadeur. Il y vante « l’excellence des produits », « les Ferrari » de l’alimentaire. L’ambiance qui y transpire.

Cet homme n’y a pas d’étal. Il est ni boucher ni ...

 

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Jean-François MARTIN.    Ouest-France

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