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Mocktails, softs alternatifs... À Nantes, la Cave parallèle propose du sans alcool tous azimuts

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photo jérôme cuny, gérant et fondateur de la cave parallèle, propose pas moins de 350 références de boissons sans alcool. 1

Jérôme Cuny, gérant et fondateur de la Cave Parallèle, propose pas moins de 350 références de boissons sans alcool. © Ouest-France

Sur l’île de Nantes, Jérôme Cuny, fondateur et gérant de la Cave parallèle, propose exclusivement des boissons non-alcoolisées.

Il a fait le grand saut vers le grand soft. Pour Jérôme Cuny, qui a travaillé vingt et un ans dans le domaine du conseil en informatique, l’idée de la cave sans alcool est née, entre autres, d’un choix et d’une expérience personnels : « Je ne bois plus d’alcool depuis cinq ans, révèle-t-il. Cela a commencé par un challenge que je me suis lancé, ...

 

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avatar Terrienne
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Terrienne

Enfin cette bonne idée non totalcoolitaire donc inclusive !!! Bravo !!!

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